منتديات جيل الفتيات
اهلا وسهلا بكى يا اغلى زائرة
نرحب بكى فى(منتديات جيل الفتيات )
فيا مرحبا بكى
الادارة
http://im18.gulfup.com/2011-12-29/1325160654531.gif

منتديات جيل الفتيات

بناتى
 
الرئيسيةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالتسجيلدخوليوتيوب
يا بنات مين يعرف يعمل للمنتدى بنر متحرك يلا يلى يعرف يقولى

شاطر | 
 

 طريقة عمل التوست

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
Admin
avatar

عدد المساهمات : 26
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 25/07/2011

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل التوست   الجمعة يونيو 29, 2012 1:30 am

الله يعافيكى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://radwa12.ahlamoontada.net
Admin
Admin
avatar

عدد المساهمات : 26
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 25/07/2011

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل التوست   الجمعة يونيو 29, 2012 1:30 am

الله يعافيكى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://radwa12.ahlamoontada.net
lovely korea
عضو غير نشيط
avatar

عدد المساهمات : 8
السٌّمعَة : 3
تاريخ التسجيل : 02/05/2012
الموقع : in my room

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل التوست   الأربعاء مايو 02, 2012 7:28 pm

يعطيك العافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://lovelykorea18.almountadaalarabi.com/
Admin
Admin
avatar

عدد المساهمات : 26
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 25/07/2011

مُساهمةموضوع: طريقة عمل التوست   الخميس نوفمبر 03, 2011 9:29 pm

اذا ماحد جاب صامولي والعيال يبغى لهم سندوتشات
سنستفيد من هذه الوصفه السهله ان شاء الله





عجينة
التوست ما في اسهل منها لكن الشطاره تكون في طريقة العجن
.. طريفة اللف .. ومدة العجينه بالفرن والحراره المناسبه .


المقادير:

3 الى 4 أكواب طحين
1 ونص ملعقه كبيره خميره
1ونص الى كوبين ماء دافيء
2 ملعقه سكر
1 ملعقه صغيره ملح
3 ملاعق زيت
أعشاب أو زعتر حسب الرغبه ( تتم اضافتهم أثناء عملية العجن)


الطريقة:


تخلطين الماء مع الخميرة والسكر والملح




وبعدها تضيفين الطحين وتعجنين .. شوي شوي تضيفين الطحين الى ان تحصلين على
عجينه متماسكه






اهم شي انك تاخذين وقت كفايه بالعجن مثل ما هو مبين بالصوره لانك كل ما
عجنتي اكثر كل ما صارت العجينه هشه بالأكل .. وطريقة العجن في انك تضغطين
العجينه الى جدام كأنك تفردينها وبعدين تلفينها وهكذا




تتركينها ترتاح مدة ساعه الى ساعتين - حسب الجو في مكان وتكونين مغطيتها
طبعا


بعدها تفردينها وتلفينها مثل ما هو واضح وتنقلينها للقالب المدهون و
تتركينها ترتاح مدة 15 - 20 دقيقه








تمسحين الوجه اما بالماء اذا كنتي تحبين السطح ناشف او الزبده او البيض اذا
كنتي تحبين السطح رطب ولين
لكن وانتي تمسحين حطي بالك لا تضغطين حيل على العجينه حتى ما تهبط




وتدخلينها الفرن حراره متوسط الى حار - تقريبا 180 درجة لمدة 20 - 30 دقيقه
وبعدها تشعلينها من فوق عشان يتحمر ... تتركينها تبرد تماما وبعدين
تقطعينها بالسكين المنشاريه








منقووووووووووووووووووووووووووووووووووول.






الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://radwa12.ahlamoontada.net
 
طريقة عمل التوست
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات جيل الفتيات :: الطبخ-
انتقل الى: